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Tarte de Maçã da Demonstração

por MRB, em 11.11.14

Por: Sónia Rodrigues

 

Ingredientes:

 

Para a Massa:

 

-200 gr de farinha

-100 gr de manteiga

-50 gr de água

-1 pitada de sal

 

Para o Recheio:

 

-4 maçãs c/ casca, s/ caroços

-50 gr de açúcar

-canela em pó q.b.

-açúcar amarelo q.b.

 

Preparação da massa:

  1. Pré-aquecer o forno a 180º.
  2. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 15 seg/ vel 6.
  3. Espalhar a massa numa forma de fundo amovivel e reservar.

 

Preparação do recheio:

  1. Descaroçar as maçãs, colocar no copo junto com o açúcar e triturar 5 seg/ vel 4.
  2. Espalhar por cima da massa, polvilhar com canela a gosto e açúcar amarelo. Levar ao forno a 180º até estar lourinha.

 

 

Notas: No recheio também pode juntar a canela ás maçãs e o açúcar amarelo e misturar tudo, em vez de polvilhar no fim.

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publicado às 11:33



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