Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Ingredientes:

 

-400 gr de banana madura, congelada c/ casca

-500 gr de morango congelado

-150 gr de leite de coco

-30 gr de mel

-1 c. sopa de folhas de hortelã mais q.b. p/ guarnecer

-40 gr de leite

-100 gr de chocolate c/ 65% de cacau partido em pedaços pequenos

-suspiros q.b. p/ guarnecer

Gelado de Morango e Banana com Leite de Coco, Choc

 

Preparação:

  1. Coloque no copo a banana sem casca cortada em pedaços, o morango, o leite de coco, o mel e a hortelã e triture 45 seg/ vel 6. Retire e reserve no congelador.
  2. Coloque no copo o leite e programe 3 min/ 80º/ vel colher. Retire o copo da base e deixe arrefecer até aos 50º.
  3. Adicione o chocolate, deixe amolecer alguns segundos e misture 10 seg/ vel 3.
    Distribua o gelado por taças de vidro, alterne com os suspiros ligeiramente esmagados. Finalize com o molho de chocolate e guarneça com folhas de hortelã.

 

 

Fonte: MP Nº 47 - Outubro 2014

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 18:32



Mais sobre mim

foto do autor


Arquivo

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D




Blogs de Portugal