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Ingredientes:
-300 gr de farinha sem fermento
-100 gr de água
-50 gr de leite
-5 gr de sal
-10 gr de óleo
-1 c. chá de fermento para bolos
-recheio a gosto
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo e amasse 3 min/ vel espiga.
Divida a massa em quatro partes (para fazer dois paninis do tamanho de um prato normal) e abra em circulo esticando a massa bem fina.
Recheie a gosto e sobreponha a parte de cima fechando os bordos.
Cozinhar numa frigideira antiaderente untada de um pouco de azeite e deixe alourar cerca de 7-10 minutos de cada lado.
Está pronto a servir.